Amrit+B.-Alice+T.+(A)

April 11
Caro Alice,

Come stai? Sto bene. Ho avuto mia vacanze di Primavera due setiimane fa. Per mia vacanza, sono andata a Redmond in Oregon. Mia famiglia abitava la’. Ho lavortato per tre gironi. Quando sono in mia casa a Redmond, Lavo a un “dairy” e mu’ngio le muche. E’ un buon lavaoro. Dopo visitare mia famiglia per una settimana, mi e mio ragazzo siamo andati a Porltand e siamo visitati il padre di mio ragazzo. Siamo andati in Portland Zoo. Ho visto molti animale. E’ stato molto divertente. Anche, quando in mia casa a Redmon mia mamma’ ha cucinato cibi buoni e anche a Portland abbiamo mangiato buon cibo. Sono ina vegetariana. Non mangio pesce o carne. Mangio molti frutti e verdure. Un regolare giorno, mangio un pezzo di toast per pranzo, una insalata, zuppa, o pasta per colazione e e’ dipende per pranzo. Qualche volta vado in ristorante, ma non spesso. Mio cibo favorito e’ qualcosa Italiano. Anche mi piace cibi di Thai e Indiana. Miei abutudini sono molto sano. Provo mangiare per lo piu’ cibi biologici, ma in America e’ molto costosa mangiare solo cibi biologici. Anche, provo non mangiare troppo zucchero. Le abitudini degli Americani sono malissimo. In America, in generale, mangiamo in ristorante di “fast food”, questo cibo e’ hamburger, patate fritte, pizza, ma la pizza in America e’ non come la pizza in Italia. Questa dieta e molta nociva per che ci sono meno di verdure e molti grassi. Le abitudini degli Americani e’ nocivo, ma ci sono molti americani chi provano piu’ sano. Mi mancano i cibi in Italiana. Sono molto fresco e c’e’ amor e vita nello cibo. In America non la stesso, me e’ dipende. Io preferisco cibi di Italiani. Mio domande per te e’ dove’ il migliore luogo mangiare cibi di vegetariana? Grazie. Penso che tu sia bene. Ciao!

Dear Alice,

How are you? I am doing well. I had my spring vacation two weeks ago. For my vacation I went home to my family’s house in Redmond, OR. While I was home I worked for 3 days. When I am home I work at a dairy. I milk cows. It is a great job. After i visited my family My boyfriend and I went to Porltand to to visit his dad. We went to the zoo and I saw lots of animals. It was very fun. While I was home my mother cooked lots of very good food and while in Portland my boyfriend and I ate very well also. I am a vegetarian. I don’t eat any meat or fish. I mainly eat lots of fruits and vegetables. On a regular day I eat a piece of toast for breakfast, salad, soup or pasta for lunch. And it depends what I eat for dinner. Sometimes I eat out for dinner, but I try not to very often. My favorite food is anything Italian, but I also enjoy Thai and Indian food. My habits are very healthy. I try to eat mostly organic food, but in America it is very expensive to eat only organic. I also try not to eat very much sugar. The habits of Americans are very bad. In general we eat fast food, which includes hamburgers, French fries and pizza, but the pizza here is nothing like the pizza in Italy. This diet is very unhealthy because there are little vegetables and lots of fat. The habits of Americans are unhealthy, but there are some who try to eat more healthy. I miss the food in Italy. It is very fresh and full of love and life. In Amica, it just isn’t the same. I prefer Italian food. My question for you is where is the best place in Italy to get vegetarian good? I hope you are doing well. Ciao!

3rd April
Hi Amrit! How are you?I'm fine thanks.How did you celebrate Easter in your hometown? This year,like every year, on Easter day I went with my brother and mother to my Grandparents' for lunch. At the end of the meal we ate the typical Easter sweet called "colomba" because it has the shape of a dove ( colomba in italian means dove ). We spent the afternoon staying with relatives and friends then in the evening I went to the Church with my parents. What about your holiday in California? Did you enjoy yourself? I love the beach too. If you ask me, the beach is the most beautiful place where you could relax, just lying in the sun. Lucky you! When I was a child I used to go in Emilia Romagna every summer for my vacations. In my opinion it is one of the most beautiful region of Italy and its typical food it is the piadina. As you said,it is a type of flat bread that it is stuffed with every kind of ingredients you want,but let me tell you that the best is piadina with Nutella. I often eat piadina in Lombardia,my region, even though it is not so delicious as in Emilia Romagna! If you go to Italy in summer,you will probably enjoy the typical feasts called "sagre". Every region has its typical food and during the feasts people drink and eat together,dance and sing folk songs. What is the typical food of your town? One of my favourite typical food of Bergamo,my hometown, is called "casoncelli alla bergamasca". Casoncelli are a type of ravioli with a stuffing of meat that are first boiled and then coocked with butter,sage and bacon. In a few days I'm going to Bayonne as I told in my previous letter.I can't wait to leave! :-) Bye Bye! Kisses Alice

Ciao Amrit!
Come stai? Io bene grazie. Come hai trascorso la Pasqua nella tua città? Quest'anno, come tutti gli anni, il giorno di Pasuq sono andata con mio fratello e mia mamma dai miei nonni per il pranzo. Alla fine del pasto abbiamo mangiato il tipico dolce di Pasqua chiamato "colomba" perchè è a forma di colomba. Abbiamo trascorso il pomeriggio stando con i parenti e gli amici poi la sera sono andata in chiesa con i miei genitori. Come è andata la tua vacanza in California? Ti sei divertita? Anche io amo la spiaggia. Se me lo chiedi, la spiaggia è il più bel posto dove puoi rilassarti, stando sdraiata al sole.Che fortunata! Quando ero piccola andavo in Emilia Romagna tutte le estati per le mie vacanze. Secondo me è una delle più belle regioni d'Italia e il suo cibo tipico è la piadina. Come hai detto,è un tipo di pane piatto che viene farcito con ogni tipo di ingrediente che vuoi,ma lascia che ti dica che la migliore è la piadina con la Nutella. Mangio spesso piadina in Lombardia,la mia regione,anche se non è così buona come in Emilia Romagna! Se vai in Italia d'estate,probabilmente parteciperai alle tipiche feste chiamate "sagre". Ogni regione ha il suo cibo tipico e durante le feste la gente beve e mangia assieme,balla e canta canzoni folcloristiche. Qual'è il cibo tipico della tua città? Uno dei miei cibi tipici preferiti di Bergamo,la mia città, è chiamato "casoncelli alla bergamasca". I Casoncelli sono un tipo di ravioli con un ripieno di carne che prima vengono bolliti e poi cucinati con burro,salvia,e pancetta. Tra pochi giorni andrò a Bayonne come ti dicevo nella mia lettera precedente.Non vedo l'ora di partire! :-) Ciao! Baci Alice

This is the Colomba ->

<- This is piadina with Nutella

These are Casoncelli -->

**12 marz**o
Ciao Alice, Come Stai? Ho una vacanza di Primavera in una settimana. Mi e mio raggazzo andremmo in California insieme. Forse andremmo a San Diego. San Diego e vicino in Mexico. E’ calda e bellissima. Questa sara’ mia prima volta la’, ma mio ragazzo e’ stato per vacanza di Natale. A San Diego, vorrei andare a spiaggia a passare tempo la’. Voglio giacere nella sole per tutto tempo. Mi piace il mare e la spiaggia moltissimo. Ci sono mio favorito luogo essere. Vorrei rilassare, questa e’ molto importante per me, perche questa trimestre era molta stressata e ho bisogno tempo solo essere. Anche, mi e mio raggazzo siamo a Redmond, OR per pasqua perche voglio passarela con mia famiglia. Redmond e’ mia casa citta’. Vorrei andare a una Vancanza in Italia. Vorrei visitare le regione di Emilia Romagna. Ho studiato questo regione e ho pensato che sia a molto interessante. Nell’Estate c’e’ una Sagra si chiama “Sagra dell’Uva.” A questa Sangra celebrano dell’uva, ma come? Celebrano dell’uva cone cibo, vino e musica. Bevono molto vino del regione e mangiano uno tipo di panne si chiama piadine. Le persone della citta’ vengono insieme e celebrano con musica folkoristici dell regione. Il cibo che mangiano e’ fanno con diffirente tipi dell’uva.

Dear Alice, How are you? I have my spring break in about a week and a half. My boyfriend and I are going to California. We might be going to San Diego, which is near Mexcio. It is very warm and beautiful there. I have never been, this will be my first time, but my boyfriend went for Christmas break last year. In San Diego, I would like to spend most of my time at the beach. I love the ocean and the beach. They are my favorite places to be. I would like to relax. This is most important to me because this trimester was very stressful and I need to just to be. Also, my boyfriend and I will be spending Easter in Redmond, OR. Redmond it my home town. I would like to take a vacasion to Italy. I would like to go to Emilia Romagna. I studied this region and thought that is quite interesting. In the summer there is a grand feast. It is called the Feast of Grapes. This feast is celebrated with the towns people coming together and drinking wine made form the grapes of the region. Also, there are many different types of food including Piadine. This is a type of flat bread typical to the region. Besides eating and drinking there is also folklore music played.

20th February
Hi Amrit I'm fine thank you.And you? I think you are lucky due to the fact that your family has moved when you were still a little child. In this way,you didn't have to change the school and leave your friends like probably did your older brothers and sister. It must be very hard to leave your country and all the people you know,it means to begin a complete new life.I agree with you on the fact that you could know other people and have more friendships but in the possibility,I'd never move from my country because it would be too difficult for me. In fact,me and my family have never moved,and my parents both come from Italy,from the same city and also from the same village! Anyway I'd like to live abroad for a temporary period,because I love learning the other languages,above all English. It would be beautiful to live in England for a month,I would improve my speech a lot. Two years ago I stayed in Bournemouth,England,in a host family for two weeks and it was a fantastic experience.The trip was organized by my english teacher who turned to "L'astrolabio" which plans holidays in foreign countries for the students. Other countries I'd like to visit are Sweden,Australia and the U.S.A. In April I'm going to Bayonne,in France with my schoolmates because we are doing a cultural exchange with some french students. They came here in Bergamo in October and they stayed in our houses for a week and visited our country,so we are doing the same in their country in April. I think it's a very beautiful thing to know another culture and traditions,to learn the slang of foreign young people and to see that we can have a lot of fun together even though we don't speak the same language. I'd like to know something about your hometown.Do you have any feasts or traditional festivals? Have a nice evening! Bye! Alice :)

=**20 Febbraio**=

Ciao Amrit io sto bene.E tu? Penso che tu sei fortunata per il fatto che la tua famiglia si è trasferita quando tu eri ancora piccola.In questo modo,non hai dovuto cambiare scuola e lasciare i tuoi amici come probabilmente hanno fatto i tuoi fratelli e tua sorella più grandi. Dev'essere molto dura lasciare il tuo paese e tutte le persone che conosci,significa cominciare una completa nuova vita. Sono d'accordo con te sul fatto che potresti conoscere altre persone e avere più amicizie ma nella possibilità,non mi trasferirei mai dal mio paese perchè sarebbe troppo difficile per me. Infatti,io e la mia famiglia non ci siamo mai trasferiti,e i miei genitori vengono entrambi dall'Italia,dalla stessa città e anche dalla stessa cittadina! Comunque mi piacerebbe vivere all'estero per un periodo temporaneo,perchè amo imparare le altre lingue,soprattutto l'inglese. Sarebbe bello vivere in Inghilterra per un mese,migliorerei molto la mia parlata. Due anni fa sono stata a Bournemouth,Inghilterra, in famiglia per due settimane ed è stata una fantastica esperienza. Il viaggio era organizzato dalla mia insegnante di inglese che si era rivolta a "L'astrolabio" che organizza vacanze in paesi stranieri per gli studenti. Altri paesi che mi piacerebbe visitare sono la Svezia,l'Australia e gli Stati Uniti. Ad Aprile andrò a Bayonne,in Francia con i miei ompagni di scuola perchè stiamo facendo uno scambio culturale con degli studenti francesi. Loro sono venuti a Bergamo a Ottobre a sono stati nelle nostre case per una settimana e hanno visitato il nostro paese,così noi faremo lo stesso nel loro paese ad Aprile. Penso sia una cosa molto bella conoscere un'altra cultura e altre tradizioni,imparare lo slang dei giovani stranieri e vedere che possiamo divertirci insieme anche se non parliamo la stessa lingua. Mi piacerebbe sapere qualcosa sulla tua città. Avete delle sagre o delle feste tradizionali? Buona serata! Ciao! Alice :)

= = = = =**7 febbraio**= Amrit si era sbagliata aveva inserito la sua lettera nella "discussion" Ciao Alice, Quando ero piccola, mi**(io)** e mia famiglia siamo muovuto**(ci siamo trasferiti)** da Virginia a Oregon. Ero piccola cosi non lo racconto, ma conosco che sia stato a**(ma so che è stato così per)** mia famiglia perche ho due fratelli e una sorella e loro avete**(hanno)** dovuto cambiare scuole e miei genitori avete**(hanno)** cambiato lavori. Non era facile per mia famiglia. Gli aspetti positivi della permanenza in il stesso luogo e che posso avere un lavoro per tempo lungho**(lungo)** e conosco molte persone dove abito. Ci sono pochi aspetti negativi cose. Quando rimoni**(rimani)** in il stesso luogo per un lungho tempo non hai la oppertunita**(opportunità)** sperimentare nuove cose. Desidero abitare in Italia di nuovo perche mi piaciuto moltissimo. Anche vorrei abitare in Africa e India per un breve tempo. Mio esperienza di studenti stranieri studiate**(che studiano)** in un altre paese e che e un buon idea. Penso che sia un buon idea per i studenti studiare in un alrtre paese. E una buon opportunita incontrare nuovi amici e imparare nuove lingue. Mi piaciuto studiare in Italia perche ho incontrato molti amici e ho avuto un buon tempo. e cambiato mia vita. Penso che sia depende**(dipenda)** a la programma. Di solito la programma con scuole sono bene**(buoni)**, ma ci sono altre programme l'estero scuole che sono buon programme anche. Quando sono andata in Italia, la programma e stata con AHA. AHA e una programma che lavora con L'Universita del'Oregon **(per)**creare buon oppertunita per studenti chi vogliono studiare in altre paese. Come Stai? Spero che cose siano bene! Buonanotte!

25 GENNAIO
Ciao Alice,

Mi chiamo AmritSadhana Khalsa. Mi dispiace per scrivo tarde. Come Stai? Studio musica e Italiano all'Universita del'Oregon in Oregon. Miei hobbi sono "bellydance," cantare, leggere e passare tempo con miei amici e mia famiglia. Ho due frotello e una sorella. Si sono tutti piu vecchi di me. Solo sono ritornata in America dopo un trimestre in Italia. E stato bellissimo... si Mancho moltissima!!!! Cosi, ch pensi di imigrazione in Italia! Dimmi di tu. Piacere!

Amrit

Hello Amrit! My name is Alice.How are you? I was a little bit sad due to the fact you have not written an e-mail to me yet. I'm a 17-year-old girl and I live in Torre Boldone,a little village in Bergamo. Bergamo is a very beautiful city in the North of Italy,near Milan.What about your city? I live there with my family,which is composed by me, my mother Graziella, my father Gianluigi and my younger brother Andrea. I'm a shy girl but fortunately I have a lot of fantastic friends. Together we have a lot of fun, we like hanging out, going shopping, and above all we like very much going clubbing. What do you usually do in your spare time? I also go to my dance lessions,unfortunately only once a week. Do you like dance? This Christmas I spent all day with my family at my grandma's house. In my country we spend this day going to the Church,having a big meal for lunch,and then we exchange the presents and play all together. On New Year's Eve instead,that is a popular festivity in Italy, I stayed for two days at a friend of mine's home at the lake,with all my friends. We had such a lot of fun that I was really sad when the party was over. I hope I will have an experience like that again soon! And you? How do you usually spend Christmas Day and the New Year's Eve? Every day except on Sunday I go to my school, the "Liceo Amaldi", by bus. I stay there 5 hours a day except on Tuesday and Friday that I stay 6 hours. I take a lot of classes,for example Italian,history,philosophy,maths,phisics,chemistry,phisical education,art,but the subjects I like the most are English and French. How many classes do you take and what's you favourite subject? In my city,Bergamo,there are a lot of foreign people. They are above all immigrants who come from Africa, China and Eastern Europe. It can be sad that most of them are illegal aliens and unfortunately jobs in Italy are so hard to find for them. Immigrants in my country are likely to be associated with crime and drugs but I believe that some of them are only poor people who try to have a better life honestly. What about foreign in U.S.A.? What do you think about immigrants in your country? I hope you will answer me very soon, I can't wait for your email to arrive. Bye! Alice
 * 24th JANUARY 2008**

Ciao Amrit! Mi chiamo Alice. Come stai? Ero un po' triste per il fatto che non mi hai ancora scritto un'email. Sono una ragazza di 17 anni e vivo a Torre Boldone,un piccolo paese a Bergamo. Bergamo è una città molto bella nel Nord Italia,vicino a Milano. Che mi dici della tua città? Vivo là con la mia famiglia,che è formata da me, mia mamma Graziella, mio papà Gianluigi e mio fratello minore Andrea. Sono una ragazza timida ma fortunatamente ho molti amici fantastici. Insieme ci divertiamo molto, ci piace uscire, fare shopping, e soprattutto ci piace molto andare a ballare. Cosa fai di solito nel tuo tempo libero? Vado anche alle lezioni di danza,sfortunatamente solo una volta a settimana. Ti piace ballare? Questo Natale ho passato tutta la giornata con la mia famiglia a casa di mia nonna. Nel mio paese passiamo questo giorno andando in Chiesa, mangiando un grande pasto per pranzo,e poi ci scambiamo i regali e giochiamo tutti insieme. L'ultimo giorno dell'anno invece, che una festività popolare in Italia,sono stata due giorni a casa di una mia amica al lago,con tutti i miei amici.Ci siamo divertiti così tanto che ero davvero triste quando la festa era finita. Spero che avrò ancora un' esperienza come questa presto! E tu? Come passi di solito il Natale e l'ultimo giorno dell'anno? Tutti i giorni tranne la domenica vado alla mia scuola, il "Liceo Amaldi",con il pullman.Sto là 5 ore al giorno eccetto al martedì e al venerdi che sto 6 ore. Ho molte lezioni,per esempio italiano,storia,filosofia,matematica,fisica,chimica,educazione fisica,arte,ma le materie che mi piacciono di più sono inglese e francese. Quant lezioni hai e qual'è la tua materia preferita? nella mia città,Bergamo,ci sono molte persone straniere.Sono soprattutto immigrati che arrivano dall'Africa, Cina e l'Europa dell'Est. E' triste che molti di loro siano senza permesso di soggiorno e sfotunatamente il lavoro in Italia è faticoso da trovare per loro. Gli immigrati nel mio paese è probabile che siano associati con crimine e droghe ma io credo che alcuni di loro sono solo persone povere che tentano di avere una vita migliore onestamente. Spero che mi risponderai presto,no vedo l'ora che arrivi la tua lettera. Ciao! Alice
 * 24 GENNAIO 2007**